有机西红柿
西红柿是营养密度高且性价比高的日常蔬菜，其核心优势在于富含番茄红素，且热量低、水分足，适合各类人群日常食用。 核心营养成分（每 100 克可食部分参考值） 维生素：维生素 C 含量约 19 毫克，能辅助增强抵抗力；富含维生素 A（以 β- 胡萝卜素形式存在，约 92 微克），对眼部健康有益；同时含有维生素 E、叶酸（约 5 微克）及 B 族维生素，满足基础生理需求。 矿物质：钾元素含量较高，约 204 毫克，有助于维持体内电解质平衡；此外含有钙（约 10 毫克）、镁（约 9 毫克）、磷（约 23 毫克）等，支持骨骼和神经功能。 特殊成分：富含番茄红素（约 2.5-3.8 毫克），这是西红柿的标志性营养成分；同时含有少量类黄酮、有机酸，其中有机酸能促进消化液分泌，帮助开胃。 其他：热量极低（约 15 千卡），水分含量高达 95% 以上，碳水化合物约 3.5 克，膳食纤维约 0.5 克，既能补充水分，又能提供轻微饱腹感。
